Winzertisch

Alles unter einem Dach, alles in einem Haus -
Das Georgium ist ein biologisches Weingut mit Restaurant und Winzerzimmern am Längsee in Kärnten.

...und alles beginnt mit dem Boden.
Wir sind auch ein landwirtschaftlicher Betrieb. Der Wein, das Gemüse, die Kräuter und vieles, was später auf dem Teller landet, entstehen aus derselben Haltung: Wir möchten fruchtbare Böden hinterlassen und Lebensmittel erzeugen, die ihren Ursprung erkennen lassen. Dabei ist "Bio" eine Selbstverständlichkeit, und kein Mascherl.

Das alles wird von Roman Wastler in seiner Farm to table Küche auf den Punkt gebracht:
Unkompliziert, lässig, gesellig, für Jedermann und Jedefrau. Kalt & Warm.
Regulär geöffnet von März bis Oktober.

Externe Gäste herzlich zu unserem Abendessen Willkommen, bitte um Anmeldung!

Sehr gerne jederzeit ganzjährig für Gruppen bis 45 Personen exklusiv buchbar. Ob für Hochzeiten, Taufen, Firmenfeiern, Offsites oder Workshops und Retreats, wir bieten den idealen Raum für eure private Veranstaltung.


Schreib uns unter roman@georgium.at .

Tischreservierungen bitte nur telefonisch:
0676 3054185.

Verkostungen und ab Hof Verkauf gerne nach telefonischer Anmeldung möglich.